27 lutego w prestiżowych wnętrzach Varso Tower odbyła się 18. edycja gali Best of Warsaw, organizowanej przez redakcję Warsaw Insider. Wydarzenie zgromadziło czołowych przedstawicieli warszawskiej branży gastronomicznej i hotelarskiej, celebrując ich osiągnięcia oraz wpływ na dynamicznie rozwijającą się scenę kulinarną stolicy.
Kulinarna elita uhonorowana na Best of Warsaw
Podczas uroczystej gali wyróżniono najlepsze restauracje, szefów kuchni oraz innowacyjne koncepty, które w minionym roku kształtowały gastronomiczny krajobraz Warszawy. Best of Warsaw to najbardziej prestiżowy ranking w branży, od lat wyznaczający trendy i doceniający tych, którzy podnoszą poprzeczkę w świecie kulinariów.
Laureaci Best of Warsaw 2024
W tegorocznej edycji nagrody trafiły zarówno do doświadczonych liderów gastronomii, jak i do obiecujących debiutantów.
- Najlepszy Szef Kuchni (Best Chef) – Andrea Camastra
- Najlepsza Restauracja Premium (Best Premium Dining) – Rozbrat 20
- Najlepsza Restauracja Casual (Best Casual Dining) – Bibenda
Nowe twarze i ukryte perełki warszawskiej gastronomii
Gala Best of Warsaw to nie tylko hołd dla uznanych restauracji, ale także okazja do wyróżnienia tych, którzy wprowadzają świeże podejście i nowe smaki na stołeczną scenę kulinarną.
- Najlepszy Debiut (Best Newcomer) – Musa
- Najlepsze Sushi (Best Sushi) – Noriko Omakase
- Najlepszy Koktajl (Best Cocktail) – Feliks Cafe Bar
Wśród wyróżnionych znalazły się także miejsca, które swoją jakością i autentycznością podbiły serca mieszkańców stolicy:
- Najlepsza Włoska Restauracja (Best Italian) – Da Gero
- Najlepszy Ramen (Best Ramen) – Fat Cat
- Najlepszy Bar Winny (Best Wine Bar) – Niewinność
Osoby, które kreują warszawską scenę gastronomiczną
Oprócz lokali, wyróżniono także kluczowe postaci, które swoją wizją i talentem wpływają na rozwój branży gastronomicznej:
- Najlepszy Design (Best Design) – Kacper Gronkiewicz
- Najlepsi Restauratorzy (Best Restaurateurs) – Katarzyna Błońska i Tomasz Czudowski
Organizatorzy i partnerzy wydarzenia
Gala została zorganizowana przez Valkea Media, wydawcę Warsaw Insider. Wydarzenie wspierali partnerzy: Varso 46, Tyskie Browary Książęce, Peroni Nastro Azzurro, Mielżyński – Wine Spirits Specialties, Dal Dalla Gelato, Praska – Kawy Palarnia by ROZNER, Moya Matcha, a after party odbyło się w Restauracji Pod Gigantami i Veo.
Best of Warsaw 2024 po raz kolejny potwierdziło, że warszawska gastronomia to dynamicznie rozwijająca się scena pełna pasji, jakości i nieustannej innowacji.
